Restaurant
im Relais de la Sarvaz
Der Geschmack des Walliser Terroirs
Essen im Relais de la Sarvaz
Ein Restaurant in Saillon
Im Herzen des Wallis lädt Sie das Restaurant des Relais de la Sarvaz ein, eine authentische und großzügige Küche zu entdecken, die von den Geschmäckern der Region inspiriert ist. In einer warmen und freundlichen Atmosphäre werden sorgfältig ausgewählte lokale Produkte für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis verwendet.
Genießen Sie das Wesen des Wallis auf Ihrem Teller!
Öffnungszeiten des Restaurants
Mittwoch bis Sonntag:
08:00 - 22:00
Montag und Dienstag: geschlossen
Öffnungszeiten der Küche
von Mittwoch bis Sonntag:
11:30 - 14:00 / 18:30 -20:30
Jährliche Schließungen
Montag, 24. August 2026 bis Dienstag, 1. September 2026
Wiedereröffnung am Mittwoch, den 2. September um 8.00 Uhr
Diese Zeiten können sich ändern.
Restaurant in Saillon
Die Menüs
Entdecken Sie unsere Menüs und genießen Sie das Beste aus der Region! Ob es sich um ein Feinschmeckeressen oder ein Tagesmenü in der Woche zum Mittagessen handelt, unsere Speisekarte stellt Qualitätsprodukte aus der Region in den Vordergrund. Haben Sie Allergien oder spezielle Wünsche? Lassen Sie es uns wissen, wir passen uns gerne an!
VERANSTALTUNG
Dinner-Show „Mord und Geheimnis“ am 4. September 2026 um 19:00 Uhr
im Relais de la Sarvaz
Ein Abendessen, ein Mord, eine Ermittlung, Verdächtige … Ein Abend voller Intrigen – vom Aperitif bis zum Dessert! Schlüpfen Sie für einen Abend in die Rolle eines erfahrenen Ermittlers! Werden Sie DIE Person sein, die diesen Fall aufklären wird?
Herr Georges Spritz, Inhaber des Hotel-Restaurants Spritz, wurde heute Morgen in seinem Büro ermordet aufgefunden. Viele werden in seinem Tod zahlreiche Vorteile sehen. Es ist Ihre Aufgabe, Ermittlungen anzustellen und die richtigen Fragen zu stellen, den Tatort zu untersuchen und Informationen zu sammeln.
Im Preis inbegriffen:
- Begrüßungsaperitif
- Eingang
- Hauptgericht
- Nachtisch
- Animation
85 CHF pro Person
Begrenzte Teilnehmerzahl / Getränke nicht inbegriffen / Vorauszahlung erforderlich
Darsteller: Isabelle Pannatier, Valérie Bovet und Nicolas Torney
Herbsttradition
Die berühmte Brisolée
im Relais de la Sarvaz
Von Ende September bis Ende November können Sie unsere Brisolée probieren, die am Tisch serviert wird und nach Belieben zubereitet werden kann; eine echte Walliser Tradition.
Sie umfasst:
- Im Holzofen gegrillte Kastanien
- 4 Walliser Alpenkäse
- Obst der Saison
- Trockener Speck aus Anniviers
- Butter und Roggenbrot mit Walnüssen
Zusätzlich kann Ihnen ein Teller mit Trockenfleisch aus Anniviers und ein Stück hausgemachten Obstkuchen serviert werden.
Für Ihre Veranstaltungen
Bankette
im Relais de la Sarvaz
Unternehmen | Klassenfahrten | Geburtstage | Wiedersehen
Im Relais de la Sarvaz bieten wir Ihnen einen warmen und gemütlichen Rahmen für Ihre Veranstaltungen, seien es Firmenbankette, Familienessen oder andere Feierlichkeiten.
Flexible Menüs
Wir bieten Ihnen verschiedene Bankettmenüs, die Sie nach Ihren Wünschen zusammenstellen können.
Kontaktieren Sie uns jetzt per E-Mail an info@sarvaz.ch für ein persönliches Angebot oder weitere Informationen. Wir freuen uns darauf, Ihnen dabei zu helfen, einen unvergesslichen Aufenthalt bei uns zu organisieren!
Wir bitten Sie, Ihre Bankettanfragen ausschließlich per E-Mail zu senden.
Abhängig von der Anzahl der Besucher können einige Räume nicht vollständig privatisiert werden.
Für Ihre Konferenzen
Seminare im Relais de la Sarvaz
Auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Räume
Wir verfügen über mehrere Räume, die wir privatisieren können, um Ihrer Gruppe einen angenehmen und persönlichen Moment zu garantieren. Einer der Räume ist mit zwei großen Fernsehern ausgestattet, die ideal sind, um Ihre Präsentationen oder Videos über einen HDMI-Anschluss zu zeigen.
Vermietung:
Anhang: Kapazität: bis zu ~20 Personen ||. Mietpreis: CHF 100 ; CHF 50.- im Verbrauch absetzbar
Ein großer Saal: Kapazität bis zu ~80 Personen | |. Mietpreis: CHF 200.-; CHF 100.- können als Verbrauch abgezogen werden.
einem Verwandten eine Freude machen!